Segunda-feira, 24 de Agosto de 2009

Vinhos de Portugal

 Portugal apesar de pequeno é um paraíso dos vinhos. Desde o famoso vinho do Porto, a primeira região demarcada do mundo, em que recomendo independente da marca a compre de vinhos do porto com a sigla L.B.V., são semelhantes aos famosos vintages mas com uma relação preço qualidade invejável. Nos vinhos de mesa temos os do Douro, mais complexos como a paisagem em que se criam, os vinhos do Alentejo mais suaves e fáceis de beber, indicados para quem começa a descoberta do mundo dos vinhos e temos as outras regiões com as suas particularidades, o Dão, vinhos encorpados, redondos, macios. A Estremadura e Ribatejo que deram um salto qualitativo nos últimos anos apresentando grandes vinhos com uma excelente relação preço/qualidade.  OAlgarve que também tem feito uma boa aposta na qualidade. A Bairrada que após alguns anos de estagnação ressurgiu com grandes vinhos. O Minho com os seus vinhos verdes indicados para esta altura do ano.

E como  habitante dos Açores recomendo os seus vinhos brancos e especialmente os seus licorosos, Apesar de pouca produção o "Czar" foi um dos licorosos servido à mesa dos czares da Rússia. Mais havia para falar, como os moscatéis licorosos fantásticos com um pequeno travo a laranja, mas fica para outros posts mais detalhados sobre cada região vinícola.

 

http://www.clubepaineiras.com.br/site/interna.asp?areaID=%7B1FD7EFEB-36F6-40E9-80A8-261B7CECD61E%7D&passo=1http://www.piccolaforneria.com.br/vinhos.htmhttp://www.ragazzofastfood.com.br/cardapio/bebidas/vinhos/

 


publicado por bizantino às 23:40
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De bizantino a 29 de Agosto de 2009 às 13:48
Só de imaginar todos aqules socalcos feitos com o suor do homem, a descida das pipas pelo Douro sem barragens, em que o rio era um mar rápidos, perdiam-se vidas. Toda essa dureza, só pode dar um vinho generoso.


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